紀州うめどり（とりむねにく） - Rich Chicken

【むね肉・レバー】
梅の有用成分を濃縮したエキス「紀州梅そだち」を与えて育てた「紀州うめどり」は、数々の賞を受賞した和歌山県が誇るブランド鶏です。
経営問題により一度は生産が途絶えてしまいましたが、2024年に遂に復活を果たしました。

紀州うめどりは美味しさを科学的に実証された唯一のブランド鶏であり、梅の働きによって臭みが少なくぷりぷりした肉質となるのが特徴です。
むね肉は、ささみ肉ほどではないですが低脂肪・高タンパク質の部位で、ワンちゃんの身体を維持するのに必要な必須アミノ酸が豊富に含まれています。
余分な脂肪分の摂取は毛並みのべたつきの原因となってしまうため、リッチキンでは鶏皮を除去してよりタンパク質の割合を増やしています。

新鮮な生のむね肉を缶詰にしたリッチキンで、紀州うめどりのぷりぷり感をぜひ体験させてあげて下さい。


【牡蠣】
匂いに敏感なワンちゃんは磯臭さが苦手な子が多いですが、広島県産の新鮮な牡蠣を独自の製法で加工しているので、牡蠣特有の臭みがなくてワンちゃんも食べやすくなっています。
牡蠣には亜鉛が豊富に含まれています。
亜鉛はタンパク質や遺伝子の合成に関わっていて身体の成長と維持に必須な微量ミネラルです。


【煮干し】
カルシウムがたっぷり含まれた煮干しを粉末にすることで、余すことなく栄養が取れるようにしました。丸のみしがちなワンちゃんは煮干しの消化がちょっぴり苦手ですが、粉末化しているのでお腹に優しくなっています。もちろん塩無添加で煮干し本来の塩味になっています。


【干しえび】
総合栄養食の基準をクリアするために「紀州うめどり　鶏むね肉」には干しえびが入っています。
えびなどの甲殻類は銅で構成されるヘモシアニンが酸素を運搬しているから、体には銅がいっぱい含まれています。と言っても、一日に必要な銅量を生食で補うのは大変なので、栄養がギュッと凝縮した干しえびを入れています。
無着色無塩の干しえびなので天然の薄いピンク色がキレイです。


【人参】
人参に含まれるβ―カロテンは目のビタミンと言われるビタミンＡに体内で変換されて、目や皮膚の粘膜を健康に保つことや、白内障予防などの目の健康維持に役立つと言われています。


【さつまいも】
炭水化物が主成分のさつまいもはワンちゃんのエネルギー源となります。
また、食物繊維が豊富なのでお腹の調子を整えるのに役立ちます。
ワンちゃんは甘いものが大好きなのでさつまいもは好物です。


【モロヘイヤ】
古代から健康野菜として珍重されてきたモロヘイヤには、ビタミンとミネラルが豊富に含まれています。滋賀産の良質なモロヘイヤを粉末にして、栄養とミネラルが全部取れるようにしました。
モロヘイヤの青臭さが苦手なワンちゃんのために、青臭さが少なくなるように工夫しています。


【お茶】
お茶に含まれるカテキンは、強力な天然の抗酸化物質で、身体の活性酸素を除去してくれます。
また、カテキンをワンちゃんに与えると、糞便の匂いが少なくなることが報告されています。
ワンちゃんはお茶の苦みが苦手なので、お茶成分をなるべく感じないように工夫して入れています。